Il dottor Amescua è professore associato di oftalmologia clinica e direttore medico del programma superficie oculare presso il Bascom Palmer Eye Institute di Miami, Florida. È un esperto in malattie corneali ed esterne, disturbi della superficie oculare e microbiologia, e trapianto corneale ad alto rischio. È certificato dall'American Board of Ophthalmology.

Ha conseguito un MD presso il Tecnologico de Monterrey, Messico ed è stato ricercatore, Immunologia oculare, presso il Cole Eye Institute di Cleveland Ohio.